蒸煮工段:按生产工艺进行工艺比加料,全自动控制,控温蒸煮
酶解工段、除油、固液分离、油水分离、脱色除味、三相分离、清液暂存、干燥、制粉、粉体填充。胶原蛋白生产工艺:酶制剂工程
胶原蛋白生产工艺:料渣干燥制粉工段
技术---家重点科研实验室农业大学食品与营养研究所,对工艺进行理化指标检测分析,有效---产品加工工艺合理性,控制产品出成率,可---整条线实现epc整包目标。
目前关于胶原蛋白生产工艺及项目实施国内多条应用企业。
胶原蛋白生产工艺四大亮点:详见网站关于小分子胶原低聚肽粉的生产工艺实战总结一文, 内容详细的---了关于不同原料如鱼鳞骨、牛骨、免骨、海参、甲鱼等不同原料的生产加工过程及设备选型
1、---的前处理工艺,使蛋白提取充分,提升产品得率;
2、采用象山卧螺分离设备,有效分离蒸煮物料液成分,达到固液油三相分离;
3、---的脱色除腥分离工艺,操作简便,溶液可保持天然原料验收;
4、降膜浓缩低温生产,保持蛋白的生化活性;
5、低温离心式干燥机使粉体均匀,具有防吸湿、挂壁、损耗低等特点;
6、料筒式混合机无漏料可能,产品零损耗;7、自动包装线节省人力,控制;
目前市场上较为多见的是鱼骨、鱼鳞胶原蛋白肽粉,牛骨,牦牛骨胶原蛋白肽粉,海蛎肽粉、甲鱼肽粉、海参肽粉等,都基本上以海产品为主要原料,通过科技生化手段,进行提取,生物转化,有效成分分离,浓缩,干燥得到具有一定药理用保健功能的功能性食品,
目前市场上生产胶原蛋白的生产工艺有很多,真正做出符合食品管理规范标准的微乎甚微,大多由于其生产工艺及设备配套不完善,工艺衔接不完整,设备配置过于简单,生产过程控制漏洞百出,致使产品不符合标准,而无法达到其本身应该发挥的功能性作用,且容易造成变质,海参胶原蛋白浓缩设备市场价,给一部分人群带来不好的负担和伤害。
胶原蛋白肽粉生产工艺控制点主要在以下几个方面,原料的检验、原料的前处理、热提工段、除油工段、生物酶解工段、过滤分离、脱色过滤、浓缩工段、干燥工段。
胶原蛋白肽粉生产工艺通用的设备:软水处理, cip清洗系统等。
舜甫科技从事胶原蛋白肽领域七年,通过技术整合,实战优化并与农业大学食品与营养研究所签署战略合作,以科学的实验数据、整合,放大生产,根据不同原料进行工艺衡算,生产配比高,得率高,充分降低能耗。
海参胶原蛋白浓缩设备市场价「多图」由北京舜甫科技有限公司提供。“反应釜,发酵罐,提取罐,配液罐,浓缩器,食,药---”就选北京舜甫科技有限公司,公司位于:北京市大兴区金苑路3号金融大厦4层d10,多年来,舜甫科技坚持为客户提供好的服务,联系人:蒋经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。舜甫科技期待成为您的长期合作伙伴!同时本公司还是从事北京种子罐,北京种子罐厂家,小型种子罐的厂家,欢迎来电咨询。
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