舜甫科技制造骨汤生产线设备并提供工艺流程及配方，简易流程：鲜骨--破碎--蒸煮--固液分离--酶解--浓缩--调配、乳化、杀菌--膏状产品。研究表明，骨头并不完全都是没有多大用处的“废骨”，其中尚含有约10％-25％的蛋白质。采用新发明的骨头加工流水线，可以从1吨生牛骨中提取浓缩肉汁120-180公斤(其蛋白质含量---60％)，脂肪100-150公斤，骨粉300-400公斤。一般肉用牛的生骨含量约为其体重的8％左右。
制作方法：骨头综合利用加工流水线主要包括粉碎、蒸煮、分离、浓缩和烘干等工序。先用粉碎机把生骨粗碎，将碎骨送入蒸煮装置内蒸煮。蒸煮的作用是熬取蛋白质，也起灭菌和防腐的作用。蒸煮时要不断地搅拌。蒸煮后的产物是稀肉汁和碎骨，用旋液分离器把两者分开。
舜甫企业通过与北京各大研究院校进行产学研相结合的发展---模式，同时根据---需求对汤生产线进行符合市场的升级改造，---是在生产线自动化、智能化方面，获得了各大高校及科研单位的技术和人力支持，设备科技含量及水平都得到了---的提升，鱼骨白汤设备生产线价格，产品不仅受到国内汤生产厂家的---和支持，同样获得了国外企业的欢迎及肯定，出口海外。
牛骨汤的生产工艺中压力对骨汤的影响大，而ph值增大对骨汤的风味增加起到积极地作用，食用盐的添加对骨汤影响不大。从提高骨汤可溶性固形物提取率的工艺（提取压力为0.1mpa，ph值为9，食用盐浓度为0）以及增强骨汤口味的较佳提取工艺（提取压力为0.094mpa，ph值为8.37，食用盐浓度为0）综合比较，确定0.094mpa，ph值为8.37，食用盐浓度为0时为骨的较佳蒸煮提取工艺。骨汤的色泽奶黄，口感咸鲜，具有浓郁的牛骨汤香味。
把骨头集中起来进行工业化浓缩骨汤加工，抽提为天然调味料成为营养食品配料，不仅推动食品餐饮的发展，而且变废为宝。人们长期食用浓缩骨汤强身健体，浓缩骨汤生产线设备既能抗病又能焕发生命活力，是利国利民的好项目。实践证明：骨汤不仅滋味好，营养丰富，而且---，受到海内外用户的赞誉。
鱼骨白汤设备生产线价格由北京舜甫科技有限公司提供。北京舜甫科技有限公司是一家从事“反应釜,发酵罐,提取罐,配液罐,浓缩器,食,药---”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，---经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“舜甫”品牌拥有------。我们坚持“服务为先，用户”的原则，使舜甫科技在化工设备中赢得了众的客户的---，树立了---的企业形象。 ---说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司还是从事北京浓缩器，北京浓缩器厂家，低温浓缩器的厂家，欢迎来电咨询。
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